Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Avec un poids d'environ 1,4 kg vendu à l'unité et congelé, le carré français est la pîèce par excellence la plus apprécier de nos clients!Laissez-vous charmer par cette pièce de...

Notre foie gras cru est reconnu pour sa saveur authentique et d’une qualité de fabrication extraordinaire, il fondra très peu à la cuisson grâce à notre procédé artisanal. Nos foies gras sont issus...

Rôti de Palette ( 1.4 kg à 1.6 kg )Notre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins de temps de...

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Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 1.3 kg et 1.6 kg...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Coupe de viande localisée au centre du haut de la cuisse et équivalente au filet mignon, congelée et emballée sous vide. Cuire au four, au BBQ ou dans la poêle. Cuisson...

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Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 1,0 kg et 1,3 kg....

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Demi-chapon farci aux raisins et cidre. Produit rempli de saveur, et visuellement très alléchant. Le produit est prêt-à-cuire, il s’agit simplement de le faire décongeler, l’enfourner et servir avec les...

Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 1.1 kg et 1.3 kg...

Rib steak de 550g à 620g...

Rotie de Palette...

Steak de Contre Filet de veauVendu en paquet de 2-3 trancheemballer sous-vide...

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Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 1,0 kg et 1,3kg...

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Le foie gras au torchon est cuit à l’ancienne dans un bouillon de canard,  à l'aide d'un linge à vaiselle, d'où le nom torchon.  Déjà cuit, nous l'avons cuisiné pour...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...