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Carré français de porc biologique

produit biologique

Ferme Villoise (Saint-Gédéon, Saguenay–Lac-Saint-Jean, QC)

CODE : 9076

Ecocert Canada

Quantité


Avec un poids d'environ 1,4 kg vendu à l'unité et congelé, le carré français est la pîèce par excellence la plus apprécier de nos clients!

Laissez-vous charmer par cette pièce de luxe et épatez vos invités

Conservation

Congelé

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Conseils

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré au centre de la viande indique 57 °C (135 °F).  Couvrir de papier d’aluminium et laisser augmenter la température jusqu’à ce que le thermomètre indique 63 °C (145 °F).

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