Race domestique asiatique de Nouvelle Zélande, souvent gardé comme animal de compagnie puisqu'il est très calme et docile. Le cochon Kune Kune peut bien sûr être consommé. Sa viande est réputée. Elle est plus...

Avec un poids d'environ 1,4 kg vendu à l'unité et congelé, le carré français est la pîèce par excellence la plus apprécier de nos clients!Laissez-vous charmer par cette pièce de...

Notre spécialité est le porc mangalitsa. Nous fournissons du pur sang pour la reproduction ou pour le débitage (carcasse). Le demi-sang mangalitsa (berkshire ou landrasse) est aussi disponible en carcasses...

T-Bone MangalitzaPortion 1 personne...

...

Nos grillades sont vendues congelé et emballé sous vide en paquet de 250 g. Elles sont déjà enrobées d'épices ce qui vous permet de les mettre une trentaine de minutes...

...

...

Prisé par les meilleurs charcutiers, le porc mangalitsa est digne des menus de haute gastronomie. Sa viande est beaucoup plus persillée et plus rouge que celle du cochon industriel qui...

Côtes levées 100 % cuites - Faire réchauffer seulement....

...

Contient 3 à 4 cotellettes...

La longe est le rôti le plus tendre et est considérée comme étant une partie maigre du porc. Il est fascinant de voir tout ce qu'on peut faire avec.Laissez là...

Bacon de bajoue et lard fuméPrisé par les meilleurs charcutiers, le porc mangalitsa est digne des menus de haute gastronomie. Sa viande est beaucoup plus persillée et plus rouge que...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Notre spécialité est le porc mangalitsa pur sang ou demi-sang en carcasses ou en découpes.  Prisé par les meilleurs charcutiers, le porc mangalitsa est digne des menus de haute gastronomie. Sa...

...

Vendu congelé avec un poids d’environ 300 g chacune, les côtelettes hôtel sont là pièces par excellence la plus apprécier de nos clients! Cette pièce de luxe s’aura vous charmé!...

2 rognons...

Nos demi filets sont vendus à l’unité. Étant la pièce la plus tendre et parmi l’une des plus recherchées par nos clients, vous devez absolument l’essayer au moins une fois...

Notre spécialité est le porc mangalitsa. Nous fournissons du pur sang pour la reproduction ou pour le débitage (carcasse). Le demi-sang mangalitsa (berkshire ou landrasse) est aussi disponible en carcasses...

Tomahawk MangalitzaPortion 1 personne...

Parfait pour un repas familiale. Se déguste aussi bien chaude que froide....

...