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Demi-chapon farci raisins cidre

pour 4 - 6 personnes

Les fermes PB (Marieville, Montérégie, QC)

CODE : 1608

Quantité


Demi-chapon farci aux raisins et cidre. Produit rempli de saveur, et visuellement très alléchant. Le produit est prêt-à-cuire, il s’agit simplement de le faire décongeler, l’enfourner et servir avec les accompagnements désirés. Produit du Québec. Environ 4 à 6 portions par demi-chapon. 

Ingrédients

Chapon, poulet, raisins dorés (raisins, huile de tournesol, dioxyde de soufre), cidre de pomme, oeufs, oignons, sel, poudre d’ail, épices. 

Contient : OEufs, sulfites 

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

Conseils

1. Décongeler le produit au réfrigérateur pour 24 heures.

2. Préchauffer le four à 375 oF .

3. Ouvrir le sac, déposer la viande et son jus dans un plat allant au four.

4. Couvrir avec un papier d’aluminium et faire cuire 40 minutes au centre du four.

5. Poursuivre la cuisson 20 minutes à découvert.

La température interne de la volaille doit atteindre 74 oC.

*Les temps de cuisson peuvent varier selon le four.

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