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Donna Livia Mousseux Blanc

Quantité


Vin mousseux semi brut. Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille 11 mois. Robe claire, jaune pale avec reflet doré, bulles persistant et fines. Bouquets intense de fruits confits, miel, toast beurrée. Belle attaque, belle fraicheur et belle rondeur en bouche. Belle longueur que nous rappelle les notes de miel.

Cépage : Frontenac Blanc et Frontenac Gris

Accord : À boire bien frais

Alcool : 12%

Température de service : 12 – 14 °C

Commentaires de l'équipe Maturin

Donna Livia est un mousseux blanc raffiné, élaboré selon la méthode traditionnelle, qui révèle de délicates bulles persistantes et une fraîcheur saisissante. Son nez expressif dégage des arômes de pomme verte, de citron frais et une pointe florale, tandis que sa bouche équilibrée offre vivacité et élégance. Parfait pour les grandes occasions, les brunchs raffinés ou les toasts festifs, ce mousseux est également sublime à l’apéritif ou en cocktail. Un vin pétillant distingué qui apporte une touche d’éclat à chaque moment partagé.


Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie


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