Saguenay–Lac-Saint-Jean
Valé O Miel a pris forme après que son propriétaire a hérité des quelques ruches de son grand-père. Aujourd'hui producteur de miel de saveurs boréales, ce legs s’est transformé en vraie passion et a permis de mettre sur pied cette entreprise familiale. C'est ainsi que cet apiculteur, qui a le cœur à l'ouvrage, confectionne ses ruches avec le bois coupé sur ses terres. Une entreprise aux valeurs uniques, avec des produits uniques : un miel pur aux saveurs nordiques et de son hydromel aux combinaisons aromatiques de miel de la Boréalie.