3.77$ / 100ml
3.03$ / 100ml
7.47$ / 100ml
5.78$ / 100ml
3.73$ / 100ml
3.43$ / 100ml
2.66$ / 100ml
Quantité
Degré d’alcool : 13,4 %
Miels utilisés : Automne et bleuets
Couleur : Robe jaune paille, limpide avec des reflets dorés.
Arômes : Arômes de miel et de cire d’abeille, subtiles notes végétales de pailles soutenues par
des effluves fruitées d’abricot, de pomme mûre et de fleurs blanches.
Bouche : Ample, équilibrée, ronde et authentique qui dévoile une texture souple munie de
notes miellées, de pêche et de pain brioché. Ce fabuleux nectar, plutôt sec, nous offre une finale
franche et délicate tout en nous laissant sur une discrète pointe de sucre d’orge qui nous invite,
sans équivoque, à y goûter à nouveau...
Ce grand format de 750 ml d’hydromel du Fjord est un hommage aux saveurs boréales du Québec. Élaboré avec du miel local, il présente un profil aromatique rond et floral, avec des notes subtiles de cire d’abeille et d’herbes sauvages. Rafraîchissant, il se déguste frais à l’apéro, ou accompagne à merveille les plats salés, le gibier ou même certaines pâtisseries. Une boisson artisanale authentique et élégante.
Frais (tablette)
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Accords culinaires
Apéro, charcuteries
Cuisine asiatique, thaï, sushi et salades
Poissons blancs, fruits de mer, fish’n chips
Cuisine nordique, gibiers à plumes
Grillades de porc miel et Dijon
Desserts aux fruits et/ou digestif...