Conserver au réfrigérateur.Avant de consommer, il est préférable de laisser au moins trente (30) minutes à la température de la pièce....

Oeufs non calibrés...

 Le fromage frais est égoutté en sac, légèrement sale et fouetté au mélangeur avant d’être mis en pots....

Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...

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Fromage cheddar vieilli à l’ail noir aux saveurs de caramel brun, de café et de balsamique...

Fromage semi-affiné....

Fromage à pâte ferme non affiné salé (Feta), sans petit-lait.Ce fromage se distingue par une teneur moins élevée en sel ......

Fromage de chèvre frais ...

Fromage de chèvre frais...

Retrouvez l’authenticité des beurres d’antan avec les beurres biologiques L’Ancêtre. Notre technique de barattage de la crème maîtrisée à la perfection leur confère une texture lisse, crémeuse et onctueuse.Notre beurre...

Ce fromage italien, fait de lait bio non pasteurisé, est vieilli au minimum 12 mois. Sa saveur robuste aux notes de beurre salé, délicatement fruitées, saura relever vos plats.On le...

Fromage aux arômes riches de lait, de fl eurs et de foin.Pâte lisse et onctueuse qui fond en bouche. Découvrez des saveurs de cuir et de crème rehaussées d’une fi...

Fondue au fromage qui marie le Gruyère de Suisse et Le Freddo du Québec....

Notre fromage à tartiner artisanal aux doux arômes lactiques saura charmer toutes vos papilles et celles de vos convives. Le Royal frais deviendra rapidement un indispensable au petit déjeuner ou...

Onctueux, texture ferme aux arômes de crème et acidité toute en douceur, meilleur ami de vos granolas et smooties au déjeuner!Version nature ou érable, confectionné avec le lait entier A2A2 de...

Onctueux, texture ferme aux arômes de crème et acidité toute en douceur, meilleur ami de vos granolas et smooties au déjeuner!Version nature ou érable, confectionné avec le lait entier A2A2 de...

Le Fleurmier possède une croûte blanche et duveteuse typique des fromages fleuris. Sa pâte couleur crème est veloutée et crémeuse. Ses arômes doux révèlent des notes fongiques de beurre. Au...

Préparée à partir de Cheddar vieilli de la Laiterie Charlevoix et de Suisse vieilli de la Fromagerie St-Fidèle. Cette fondue parmesan a un goût prononcé qui la distingue des autres...

Fondues aux fromages prêts à l’emploi. Réchauffer quelques minutes et servir. La Fondue Charlevoisienne, goûteuse, est élaborée avec le 1608 et l’Hercule de Charlevoix....

L’Hercule de Charlevoix est un fromage artisanal qui présente une croûte cuivrée rosée et une pâte ferme lisse et souple, légèrement granuleuse avec l’affinage. Il dégage des odeurs marquées de...

Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...

Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...

Lait entier de vaches Jersey A2A2 non homogénéisé à 5 % de matière grasse en bouteille de verre consignée dont la texture onctueue et le goût léger de crème rehausseront votre...