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Smoked Meat Wagyu

Wagyu

Ranch Kreepes inc (East Broughton, Chaudière-Appalaches, QC)

CODE : 7886

Quantité


Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.

Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente des autres viandes de boeuf.

Commentaires de l'équipe Maturin

Cette smoked meat de Wagyu est fumée lentement selon la tradition, puis tranchée pour libérer toute sa richesse. Moelleuse, juteuse, délicatement épicée, elle est idéale pour les sandwiches de style montréalais ou les assiettes réconfortantes. Une version luxueuse d’un classique intemporel.

Ingrédients

Poitrine de boeuf wagyu, eau, sel, cassonade, épices, sucre, moutarde, nitrite, fumé naturel d'hichory

Conservation

Congelé

Région

Chaudière-Appalaches

Conseils

réchauffé et servir

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