Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 13 mai
et jeudi 15 mai entre 12h et 21h
Quantité
L’Hercule de Charlevoix est un fromage artisanal qui présente une croûte cuivrée rosée et une pâte ferme lisse et souple, légèrement granuleuse avec l’affinage. Il dégage des odeurs marquées de beurre, avec une note fermière. Au goût, il laisse découvrir de saveurs de noix, de beurre et de grain, avec une finale fruitée.
34% MG 35% HUM Affinage : 12 mois
Ingrédients
Lait de vache thermisé, cultures bactériennes, sel, chlorure de calcium, présure pure veau
Marque AugerAliments du QuébecBlé du QuébecAvoine du Lac St-JeanTeneur réduite en sodiumSource de fibresSans gras transCaractéristiques par pain :600 grammes11+2 tranches1 tranche = 46 g (2 tr. = 92 g)Tranches...
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Onctueux, texture ferme aux arômes de crème et acidité toute en douceur, meilleur ami de vos granolas et smooties au déjeuner!Version nature ou érable, confectionné avec le lait entier A2A2 de...
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Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...
Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...
Lait entier de vaches Jersey A2A2 non homogénéisé à 5 % de matière grasse en bouteille de verre consignée dont la texture onctueue et le goût léger de crème rehausseront votre...
Préparation par Maturin
