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Shiitake

Amyco

Champignons Amyco wild foods (La Malbaie, Capitale Nationale, QC)

CODE : 6656

Quantité


Shiitake tranché déshydraté Amyco, un des secrets les mieux gardé des chefs cuisiniers, le Shiitake se distingue par toute une saveur. Le shiitake Amyco développe un arome puissant. À utiliser directement en soupe ou en poêlé. Gouteux et texturé

Commentaires de l'équipe Maturin

Originaire d’Asie, le shiitake est reconnu pour son goût umami profond et sa texture charnue. Ces 20g de shiitake séchés peuvent être infusés dans des bouillons ou ajoutés aux plats mijotés. Riche en nutriments et en saveur, il est un allié incontournable dans les cuisines végétariennes et santé.

Ingrédients

Shiitake

Conservation

Frais (tablette)

Région

Capitale Nationale

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