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Pâté d’émeu au porto et aux canneberges
Austravoix - Centre de l'émeu de Charlevoix
Disponible
Quantité
Charcuterie faite d’un mélange d’émeu, veau de Charlevoix, crème, œufs, canneberges confites, porto, sel, poivre noir et épices.
En pot, conservation tablette. Placer une heure au réfrigérateur avant ouverture.
Émeu, foie d’émeu, veau, oignon, pain de blé, lait, canneberges confites, porto, œuf, sel, épice, poivre blanc. Peut contenir blé, soya, sésame, noix.
Frais (tablette)
Capitale Nationale
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Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 300g et 400g...
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Haut de surlonge de veau entre 140g et 220g...
Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 275g et 350g...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Tourne-dos de veau emballer en paquet de 4-5 morceaux....
Rib steak de 400g à 550g...
Filet mignon de veau de 130g à 170g...
Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 400g et 500g...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Coupe / Cut 1 " Minimum de 300g.Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de bœuf, emballées...
Haut de surlonge de veau entre 220g et 300g...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 225g et 280g...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Bébé tomahawk de veau (steak de cote) vendu a l'unité de 1/2 livre environ...
Rib steak de 550g à 620g...
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