Commentaires de l'équipe Maturin
Les cretons artisanaux (250g) incarnent la tradition québécoise dans sa plus chaleureuse expression. Préparés selon une recette maison à base de porc haché finement, lentement mijoté avec des oignons, de l’ail, des épices réconfortantes comme la cannelle, la muscade et le clou de girofle, ils offrent une texture riche, crémeuse et légèrement granuleuse. Tartinés sur une tranche de pain grillé ou accompagnés de cornichons, ils sont parfaits pour un déjeuner copieux ou une collation salée au goût d’antan. Ce format généreux convient parfaitement aux brunchs ou pour garnir plusieurs sandwichs gourmands.
Ingrédients
Porc, eau, chapelure de blé grillée, oignons déshydratés, sel, glutamate monosodique, épices
Conservation
Congelé
Région
Lanaudière