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Scones BLEUET

Le monde est scone

Le monde est scone (Montréal, Montréal, QC)

CODE : 9340

Quantité


Depuis le temps que vous le demandiez, le voici, le voilà, notre incomparable scone aux bleuets! Agrémenté de zeste de citron et à peine sucré, c'est la combinaison parfaite pour un scone parfait. Comme toujours, ils seront moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Pour un résultat plus décadent ajouter un peu de gros sucre sur chaque scone avant la cuisson! 

Scones crus et congelés à cuire /
4 unités par paquet

Ingrédients

Farine de blé, Lait, Beurre (crème), Bleuets, Sucre, Œufs, Poudre à pâte (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), Zeste de citron, Sel.

Contient : Blé, Lait, Œuf.
Peut contenir : Noix.

Conservation

Congelé

Région

Montréal

Recettes

Enfourner de 30 à 34 minutes à 350°F (180°C) ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés [four à convection : 325°F (162°C) de 34 à 38 minutes]. Laisser reposerde 5 à 10 minutes sur la plaque pour permettre aux scones d’absorber le maximum de beurre. Se conserve jusqu’à 3 jours au frigo. Pour une meilleure expérience, réchauffer au four conventionnel ou de comptoir. 

Si les scones sont décongelés, conservez-les au frigo sous-vide pour un maximum de 3 jours. Cuire selon les indications habituelles. Si le sac n'est plus sous-vide, cuire immédiatement.

GARDER CONGELÉ

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