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Bûche; Mousse vanille, canneberge et pacane

La Cuisine par Marie-Ève Langlois

LA CUISINE par Marie-Eve Langlois (Saint-Mathieu-de-Beloeil, Montérégie, QC)

CODE : 8876

Quantité


6 portions

Mousse au chocolat blanc et yogourt, crémeux et confit de canneberges, financier et croustillant aux pacanes.

Garder congelé. Décongeler avant de consommer, idéalement 12h au réfrigérateur ou 3h à température pièce. Se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur une fois décongelé. 

Contient des noix.

SANS GLUTEN

Ingrédients

Crème, yogourt, crème sûre (substance laitière modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de disodium, carraghénine, gomme de caroube, gomme de guar, enzyme microbienne et culture bactérienne), jus de canneberge, sucre, canneberges, oeufs, beurre, huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja et arôme naturelle de vanille), sucre en poudre, pacanes, poudre d'amande, rice krispis sans gluten, gélatine, agar-agar et sel. Contient : amande, lait, oeuf, pacanes et soja. Peut contenir: autre noix. 

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

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