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Vertigo, Sauce piquante

La Pimenterie

La Pimenterie (Montréal, Montréal, QC)

CODE : 2040

Quantité


Une sauce verte d’inspiration mexicaine à base de piments Jalapeño et d’épices qui amène des notes fraîches de coriandre, de piments doux et de limes. Idéale pour accompagner les tacos, les nachos, le poisson et fruits de mer, une pizza ou pour rehausser votre guacamole.

Commentaires de l'équipe Maturin

classique et bien structurée, la sauce Colonel joue la carte de l’intensité pure avec élégance. Un piquant net, des notes légèrement fumées et un fond vinaigré équilibré. Une sauce passe-partout qui s’impose comme référence dans toute cuisine épicée.

Ingrédients

Piments forts sélectionnés • Eau • Tomatillos • Jus de lime* • Vinaigre de cidre* • Oignons* • Épices • Sel • Ail • Zeste de lime* • Gomme xanthane (non-OGM) • Poudre d’oignon.

* Ingrédients biologiques

 

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

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