Sa mie est moelleuse et savoureuse et sa croûte est dorée et croustillante. Avant l’arriveé du blé en Italie, la farine de pois chiche servait dans la préparation du pain.Le...
Quel bonheur de vous offrir ce miel unique, produit selon notre vision d’une culture écoresponsable qui s’insère dans la biodiversité. Possédant un goût floral délicat, ce miel de caméline ne présente...
Mélange de couleur grisâtre moulu sur pierre - soit dit en passant, plus la couleur est foncée, plus le mélange est de qualité et riche en protéines.La consommation de ce...
À la demande générale et à la suite de demandes provenant de nombreux chefs réputés et innovateurs, nous vous présentons les graines de caméline : brutes, sans raffinement ni traitement. Ce...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
La poitrine de poulet de grain de la Ferme la Rose des Vents est très juteuse et savoureuse. Refroidie à l’air, elle conserve son poids à la cuisson, donc moins...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Boeuf Haché Maigre, Lean ground Beef. (minimum de 400g. par pkt.)Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de...
Format idéal pour cuisiné des repas pour 4 à 6 personnes vous saurez remarquer la différence incroyable du goût de notre viande.Vendu congelé et emballé sous vide...
Caisse de Cubes de boeuf pour Tartare & Sauces classiques à base de moutarde de Dijon.La caisse contient:20 portions de 65g de viande de boeuf AA intétieur de Ronde20 portions...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Gigot raccourci d'Agneau de Charlevoix (avec os)-Cuisson au four se cuisine pareil comme un gros rosbeef. Environ 1h15 jusqu'à température interne de 60 degrés pour une cuisson rosée. Excellent sur tournebroche BBQ méchoui ou cuisson indirect....
Dinde entière roulée et farcie aux canneberges. Produit rempli de saveur, et visuellement très alléchant, fait avec des ingrédients naturels de qualité supérieure. Le produit est prêt-à-cuire, il s’agit simplement...
Message de l'équipe Maturin: Cette année, nos producteurs nous confirment que les quantités de dinde seront limitées pour les fêtes. Réservez votre dinde de l'Action de Grâce dès maintenant en...
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Rôti de Palette ( 1.7 kg à 1.9 kg )Notre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins de temps de cuisson. Nous...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...