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Rillettes de pintade & foie gras
Disponible
Quantité
Idéal sur un craquelin, en milieu de journée, accompagné d'un vin blanc sec et d'un bon fromage de chez-nous.
Ingrédients: Pintade, porc, gras de canard, foie gras de canard (17 à 20% ), eau, foie de pintade, oignons, carottes, sel, poivre, épices. Sans gluten. Réfrigérer après ouverture.
Ingredients: Guinea-fowl, pork, duck fat, duck foie gras (17 to 20% ), water, guinea-fowl liver, onions, carrots, salt, pepper, spices. Refrigerate after opening.
Frais (tablette)
Montérégie
Le plus gastronomique des champignons ! Son bouquet et sa rareté en font un des champignons les plus recherchés des amateurs. La morille rendra par sa simple présence, le moindre plat...
Ce champignon a une saveur douce et une texture souple. Utilisez ces champignons dans vos sauces ou dans un rizotto. Bien faire tremper et rincer avant de les cuisiner....
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Un délicieux caramel sucré / salé....
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
La poitrine de poulet de grain de la Ferme la Rose des Vents est très juteuse et savoureuse. Refroidie à l’air, elle conserve son poids à la cuisson, donc moins...
Gigot d'agneau entre 3 et 3.5 kg...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Gigot d'agneau entre 2.5 et 3kg...
Paquet de viande de veau haché de 454 gramme environCongeler et emballer sous-vide...
Boeuf Haché Maigre, Lean ground Beef. (minimum de 400g. par pkt.)Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de...
Format idéal pour cuisiné des repas pour 4 à 6 personnes vous saurez remarquer la différence incroyable du goût de notre viande.Vendu congelé et emballé sous vide...
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Épaule entière entre 2.5 et 3 kg...
Caisse de Cubes de boeuf pour Tartare & Sauces classiques à base de moutarde de Dijon.La caisse contient:20 portions de 65g de viande de boeuf AA intétieur de Ronde20 portions...
Entre 4kg et 5kg...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
épaule entière avec os entre 2 et 2.5 kg...
Gigot raccourci d'Agneau de Charlevoix (avec os)-Cuisson au four se cuisine pareil comme un gros rosbeef. Environ 1h15 jusqu'à température interne de 60 degrés pour une cuisson rosée. Excellent sur tournebroche BBQ méchoui ou cuisson indirect....
Dinde entière roulée et farcie aux canneberges. Produit rempli de saveur, et visuellement très alléchant, fait avec des ingrédients naturels de qualité supérieure. Le produit est prêt-à-cuire, il s’agit simplement...
Message de l'équipe Maturin: Cette année, nos producteurs nous confirment que les quantités de dinde seront limitées pour les fêtes. Réservez votre dinde de l'Action de Grâce dès maintenant en...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Gigot d'agneau (ou demi-gigot) entre 1.5kg et 1.75kg...
Carré d'agneau entier de 8-10 côtes entre 700g et 800g...
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Rôti de Palette ( 1.7 kg à 1.9 kg )Notre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins de temps de cuisson. Nous...
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