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Extrait de vanille Totonaque

Réalisé avec des gousses de vanille du Mexique

Colibri Vanille (Saint-Roch-de-Richelieu, Montérégie, QC)

CODE : 8753

Quantité


Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation du papa de Rodolfo Arellano, un jeune ingénieur mexicano-québécois qui habite Saint-Hyacinthe avec sa petite famille. Sa plantation est situé à Papantla, au Mexique, au coeur de la nation Totonaque, cette civilisation maintenant disparue qui a inventé le processus de transformation de la vanille il y a 2000 ans. Toutes les vanilles cultivées dans le monde sont issues de ce cultivar.


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Ingrédients

Alcool, vanille

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

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