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6 Chocolatines au beurre congelées à CUIRE

Roulées à la main

Boulangerie et pâtisserie artisanale La Mie Bretonne (Cowansville, Montérégie, QC)

CODE : 7391

Quantité


6 de nos chocolatines artisanales pur beurre à faire cuire à la maison, le bonheur!

Saviez-vous que chaque chocolatine est coupée et roulée à la main?

Nous utilisons que des farines provenant de meuneries Québécoises qui pronent le principe de l'agriculture raisonnée.

Gagnant Prix spécial GOÛT - Concours DUX Mieux manger 2021


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Ingrédients

Farine de blé enrichie non blanchie, beurre, eau, chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soya, vanilline), sucre, levure, oeuf, sel de mer, améliorant à pâte (farine de blé, esters d'acide diacétyl tartrique de monoglycérides, carbonate de calcium, huile de tournesol, acide ascorbique, amylase, xylanase), poudre de lait écrémé.

Contient: Blé, Lait, Noix, Œufs, Soya.

Peut contenir: Sésame.

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

Recettes

Voici les instructions de cuisson, c'est très facile!
Laisser décongeler, ensuite faire pousser entre 20 et 29 degrés Celsius maximum jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Les dorer avec du jaune d'oeufs et les cuire environ 15 minutes jusqu'à coloration à 180-185 degrés Celsius.

Toutes les instructions sont également sur la boîte.

Plus de détails: lamiebretonne.com/viennacuire 

Conseils

Ne pas laisser décongeler les produits dans la boîte.

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