Minis Médaillons d’émeu (6)
2 paquets de 3 médaillons congelées
Austravoix - Centre de l'émeu de Charlevoix
Disponible
Préparation par MaturinQuantité
Six tranches, congelées et emballées sous vide en paquet. (contient 2 paquets de 3 médaillons)
100% viande d’émeu
Congelé
Capitale Nationale
Voir Recettes: Médaillons d’émeu aux canneberges, Médaillons d’émeu à la rhubarbe et au porto, Tartare d’émeu sur la galette de pomme de terre.
Cuire dans la poêle ou au BBQ. Cuisson brève pour consommation saignante ou médium saignante, 1 minute par côté. Servir en médaillons, fondue, raclette ou tartare.