Charcuterie faite d’un mélange de foie d’émeu, viande d’émeu et de porc du Québec rehaussé d’un moût de pomme fortifié de la Cidrerie du Verger Pedneault, sel et poivre.Conservation tablette....

Boeuf Haché Maigre, Lean ground Beef. (minimum de 400g. par pkt.)Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de...

Nos demi filets sont vendus à l’unité. Étant la pièce la plus tendre et parmi l’une des plus recherchées par nos clients, vous devez absolument l’essayer au moins une fois...

Dans le but de garantir une qualité irréprochable de nos saucisses, notre équipe apporte un soin particulier à la matières premières et nous utilisons que du porc bio et frais. Nos procédés de transformation...

Paquet de viande de veau haché de 454 gramme environCongeler et emballer sous-vide...

Dans le but de garantir une qualité irréprochable de nos saucisses, notre équipe apporte un soin particulier à la matières premières et nous utilisons que du porc bio et frais. Nos procédés de transformation...

Quatres filets de poulet, marinés dans une délicieuse sauce au miel et à l'ail, enrobé de tranches de bacon. Facile à cuisiner au four, à la poêle ou au BBQ....

En paquet de 250g, notre viande à fondue est parfaite pour vous faire un trios de viande avec le bœuf et le poulet. Rapide à décongeler, elle pourras vous sauvez...

Filet mignon de veau de 100g à 130g...

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Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Le porc effiloché emballé sous-vide est un produit prêt à manger, parfait pour le camping ou les soirées surchargées. Un produit rapide à préparer et très versatile, mis dans un...

Bacon de bajoue et lard fuméPrisé par les meilleurs charcutiers, le porc mangalitsa est digne des menus de haute gastronomie. Sa viande est beaucoup plus persillée et plus rouge que...

Parfait pour un repas familiale. Se déguste aussi bien chaude que froide....

Notre spécialité est le porc mangalitsa. Nous fournissons du pur sang pour la reproduction ou pour le débitage (carcasse). Le demi-sang mangalitsa (berkshire ou landrasse) est aussi disponible en carcasses...

Pour les amateurs de mets asiatiques, nos filets arachide et miel, seront un complément parfait. ...

En paquet individuel nos jarrets (patte) de porc biologique d’environ 500 grammes, sont idéals pour vos repas réconfortants comme le ragoût.Vendu congelé...

Charcuterie faite d’un mélange relevé de viande d’émeu, porc du Québec, œuf, lait, bacon, canneberges, épices, fines herbes, cognac, sel, sel nitrité et poivre rose. Tranchée et emballée sous vide.Conserver...

Charcuterie faite d’un mélange relevé d’émeu, porc du Québec,, lait, œufs, orange, épices, sel, sel nitrité et poivre vert. Tranchée et emballée sous vide.Conserver au réfrigérateur....

Charcuterie faite d’un mélange relevé d’émeu, porc du Québec, lait, œufs, champignons, pommes du Québec, épices, sel, sel nitrité et poivre. Tranchée et emballée sous vide.Conserver au réfrigérateur....

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Dans le but de garantir une qualité irréprochable de nos saucisses, notre équipe apporte un soin particulier à la matières premières et nous utilisons que du porc bio et frais. Nos procédés de transformation...

Bavette entre 160g et 210g...

Pointe de surlonge de veau entre 140g et 250g...