Tournedos avec Bacon...

Rôti de Palette ( 1.4 kg à 1.6 kg )Notre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins de temps de...

Bébé tomahawk de veau (steak de cote) vendu a l'unité de 1/2 livre environ...

Tourne-dos de veau emballer en paquet de 4-5 morceaux....

T-Bone de veau vendu a l'unité...

Rotie de Palette...

Caisse de Cubes de boeuf pour Tartare & Sauces classiques à base de moutarde de Dijon.La caisse contient:20 portions de 65g de viande de boeuf AA intétieur de Ronde20 portions...

Steak de veau (INTÉRIEUR DE RONDE)Vendu en paquet de 3-4 tranchePoid de 0,75 livres par paquet...

Rosebif de veau de grainPoids de 1,5 livre...

Cretonnade de lapin...

Viande de canard confite, effilochée à la main, avec 30% de Foie Gras. Terriblement onctueuses. À tartiner sur un bon pain style baguette et à accompagner d’un plateau de fromages....

Une terrine de haute qualité, pur canard. Cuisinée avec de magret et du foie gras de canard et un savoureux mélange entre poivre rose et Porto. À déguster avec des...

Une mousse de canard cuisinée avec du foie gras. À déguster avec des craquelins aux noix/fruits secs ou un bon pain légèrement grillé.Emballage cadeau non inclu - Emballage à partir...

 Une mousse de canard cuisinée avec du foie gras et un soupçon d’huile de truffe, qui lui donne une touche légèrement boisée. À déguster avec des craquelins aux noix/fruits secs...

 Un pur foie gras en bloc, cuisiné avec des morceaux sélectionnés de foie gras de haute qualité. À déguster avec des craquelins aux noix/fruits secs ou un bon pain légèrement...

 Un pur foie gras en bloc, cuisiné avec des morceaux sélectionnés de foie gras de haute qualité mariné dans le Champagne, qui lui apporte de la douceur et une touche...

Viande de canard confite, effilochée à la main et marinée dans la bière. Les Rillettes à la bière sont très douces. À tartiner sur un bon pain style baguette et...

Paquet de viande de veau haché de 454 gramme environCongeler et emballer sous-vide...

Le foie gras au torchon est cuit à l’ancienne dans un bouillon de canard,  à l'aide d'un linge à vaiselle, d'où le nom torchon.  Déjà cuit, nous l'avons cuisiné pour...

Viande Fumée Maigre, Lean Smoked Meat,  Minimum,  300 g./pkt Vous pouvez placer le paquet dans de l'eau bouillante pour le réchaufer....

Notre foie gras cru est reconnu pour sa saveur authentique et d’une qualité de fabrication extraordinaire, il fondra très peu à la cuisson grâce à notre procédé artisanal. Nos foies gras sont issus...

Cubes de boeuf pour tartareL'Emballage contient:2 portions de 65 g de viande de boeuf, intérieur de Ronde AA...

Combo Tartare de boeuf & Sauce classique à base de moutarde de Dijon.L'Emballage contient:2 portions de 65g de viande de boeuf AA intétieur de Ronde2 portions de 35g de sauce...

Extrêmement polyvalente, la viande hachée maigre constitue la coupe la plus économique et offre une multitude d'idées culinaires qui laissent place à la créativité et à l'inspiration du moment. La...