2.66$ / 100ml
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Hydromel Rose du Fjord
Valé o Miel
Disponible
Préparation par MaturinQuantité
Degré d’alcool : 10%
Couleur :
Rose intense, parfaitement limpide avec des reflets rouges cerise
Arômes :
Arômes de houblons et de fruits tropicaux, d’oranges sanguines et de melon d’eau soutenus par de francs effluves de fraise et de cerises.
Bouche :
Délicate et équilibrée, fine et authentique qui dévoile une texture souple munie de notes de baies d’aronie noir, de cassis, de cerises à grappes sauvages et de canneberge mûres. Ce fabuleux nectar, plutôt sec, à l’acidité faible laisse des arômes de miel de bleuets, de cire d’abeilles et de paille, signature du producteur, et nous laisse sur une finale rafraichissante.
Frais (tablette)
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Recettes/Cocktails
Kir de mam’zelle Rose
1 oz de liqueur fraise
4 oz Rose du Fjord
4 oz soda nature
Décorer de pétales de rose ou d’une fleur d’hibiscus
Rose des vents
4 oz Rose du Fjord
2 oz liqueur de sureau
Allonger avec du jus de canneberge et framboise
Glaçons et tranche de citron
Sangria « La Roséole »
1 bouteille de Rose du Fjord
3 oz Vodka framboise
250 ml soda pamplemousse
Un trait de grenadine
Framboises congelées, quartiers de citron et glaçons
Accords culinaires
Apéro, charcuteries, en bonne compagnie!
Cuisine asiatique, thaï, sushi et tartares
Poissons rosés, truites et saumons
Cuisine nordique, gibiers à plumes
Salades, olives, noix et fruits frais
Desserts aux petits fruits sauvages