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Gravlax aux agrumes et fines herbes

Reine Mer

Reine Mer Inc (ST-PIERRE-DE-L'ÎLE-D'ORLÉANS, Capitale Nationale, QC)

CODE : 2588

Quantité


Moelleux et très savoureux, le gravlax Reine Mer est fait de saumon frais écoresponsable du Nouveau-Brunswick. Mariné à la perfection, il est une excellente source de protéines et contient la moitié moins de sodium que le saumon fumé. Dégustez-le en entrée ou en repas, pour un plat nutritif, coloré et vraiment facile à préparer!

Congelé : conservation 6 mois
Conservation réfrigéré : 5-7 jours 

Reine Mer gravlax is made with fresh, eco-friendly salmon from New Brunswick. Marinated to perfection to create a tender and flavorful product, it is an excellent source of protein and it contains 50% less sodium than smoked salmon. Enjoy it as an appetizer or a main course to make nutritious and colorful dishes in a flash.


Voir la fiche nutritionnelle
Ingrédients

Saumon de l’Atlantique • Huile de canola • Fines herbes • Sel • Échalotes françaises • Jus de citron • Jus de lime • Sucre

Atlantic salmon • Canola oil • Fresh herbs • Salt • Dry shallots • Lemon juice • Lime juice • Sugar

Conservation

Congelé

Région

Capitale Nationale

Recettes

Délicieux dans un Poke Bol, sur une salade, en petits dés dans une verrine, en lanières dans un rouleau de printemps, sur des craquelins ou tout simplement tel quel!

Conseils

PRÉPARATION : Dégeler au réfrigérateur (env. 3 h) ou en plongeant le sachet scellé dans l’eau froide (15 min). Ouvrir ensuite le sachet et laisser reposer 5 min à l’air ambiant.


PREPARATION: Thaw in the refrigerator (about 3 h) or place the sealed bag in cold water (15 min). Next, open the bag and let it sit at room temperature for 5 min.

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