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Miel de Sarrasin

Miel Gauvin inc (Saint-Hyacinthe, Montérégie, QC)

CODE : 1913

Quantité


Commentaires de l'équipe Maturin

Ce miel de sarrasin est foncé, dense et très aromatique, réservé aux amateurs de miels puissants. Il offre des notes boisées, maltées, presque torréfiées, rappelant la mélasse ou le pain noir. Idéal en pâtisserie rustique, dans des pains d’épices, ou en tartine pour les becs audacieux. Un miel de caractère, unique et profondément enraciné dans le terroir québécois.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

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