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Mélange d'épices à shawarma

Les filles fattoush

Les filles fattoush (Montréal, Montréal, QC)

CODE : 6628

Quantité


Mélange d’épices traditionnel de la cuisine du Moyen-Orient. On l’utilise dans la préparation des marinades pour le bœuf. Osez mariner le tofu et le seitan avec ce mélange d’épices ; il les rehaussera grâce à sa richesse et sa profondeur aromatique. Ajoutez-en sur vos légumes en papillote cuits sur le barbecue… Exotisme garanti !

Commentaires de l'équipe Maturin

Ce mélange d'épices à shawarma évoque les ruelles parfumées des souks orientaux. Riche en cannelle, coriandre, ail, poivre et cumin, il est conçu pour recréer chez soi la magie d’un véritable shawarma, tendre et épicé. Parfait pour mariner viandes ou légumes, il se distingue par sa complexité aromatique et son authenticité. Un allié indispensable pour cuisiner maison comme dans un food truck libanais.

Ingrédients

Ingrédients : poivre blanc, coriandre, canelle, cari, orégan, noix de muscade, gingembre, mahleb, cardamome, sel, mastic.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

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