Jambon fumée dans l'épaule
Disponible
Préparation par MaturinQuantité
Porc, eau, extraits secs de glucose, sel, phosphate de sodium, sucre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, saveur naturelle et artificielle d'érable, épices.
Congelé
Lanaudière
Retirer la jambon de l'emballage de plastique mais conservez le filet de boucherie. Placez-le dans le four durant 3 à 4 heures avec un liquide de votre choix(eau, bière, bouillon). La touche personnelle de Jonathan : Une fois le jambon cuit, retirez le filet de boucherie, badigeonnez-le de sirop d’érable et mettez-le à « broil » 5 minutes.