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Farine de pois jaunes vrac

produit biologique

Le Pré rieur

Le Pré rieur (St-Jean-Port-Joli, Chaudière-Appalaches, QC)

CODE : 2472

Ecocert Canada

38.04$ /5.00kg (0.76$ / 100g)

Ce produit est consigné(0$)

Quantité


Farine de pois jaunes , contenu en protéines de 30 % , en fer de 25 % , fibre  46 % et potassium de 10 % ; farine tout usage qui peut se substituer ou se conjguer à la farine de céréale jurqu'à un pourcentage de plus ou mons 50 % dans le but de rehausser le contenu nutritif . Très polyvalente , savoureuse et nutritive `Remplace avantageusement la farine de pois chiche dans les recettes . Voir site internet http://www.leprerieur.com pour plus  d'informations 


Voir la fiche nutritionnelle

Commentaires de l'équipe Maturin

La farine de pois jaunes – 5kg du Pré Rieur est conçue pour les adeptes de cuisine santé en grand format. Naturellement sans gluten et riche en protéines végétales, elle est parfaite pour épaissir soupes, sauces ou pour incorporer dans des pâtisseries, galettes et pains. Sa texture fine et sa saveur douce en font une alliée précieuse dans une alimentation équilibrée. Format pratique pour les usages réguliers ou en collectivité.


Ingrédients

Pois jaunes pur à 100 %

Conservation

Frais (tablette)

Région

Chaudière-Appalaches


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