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Beurre non-salé
Québec Vrai
Disponible
Quantité
Retrouvez l’authenticité des beurres d’antan avec les beurres biologiques L’Ancêtre. Notre technique de barattage de la crème maîtrisée à la perfection leur confère une texture lisse, crémeuse et onctueuse.
Notre beurre salé au divin goût de crème barattée légèrement salée ne contient que deux ingrédients : de la crème biologique et du sel naturel!
Ce beurre casher, à faible teneur en lactose et sans gluten, rehausse le goût de tous vos plats cuisinés. Nous le conseillons aussi bien sûr en dégustation sur une tranche de bon pain, tout simplement.
Crème biologique (lait biologique) pasteurisée.
Réfrigéré
Centre-du-Québec
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Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...
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Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, sans gluten et sans lactose, est vieilli pendant un minimum de 19 mois. Il se distingue par son goût de noisette plus...
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, est vieilli pendant un minimum de 10 mois. Sa texture lisse, veloutée et fondante peut contenir quelques cristaux et sa pâte légèrement...
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, est vieilli pendant un minimum de 6 mois. Sa pâte ferme, lisse et légèrement veloutée, révèle une saveur délicatement salée associée à...
Un classique! Ce cheddar doux, fait de lait bio non pasteurisé, est vieilli pendant un minimum de 60 jours. Sa pâte couleur crème est ferme, lisse et légèrement onctueuse.Apprécié pour...
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L’Hercule de Charlevoix est un fromage artisanal qui présente une croûte cuivrée rosée et une pâte ferme lisse et souple, légèrement granuleuse avec l’affinage. Il dégage des odeurs marquées de...
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