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Vinaigre Estragon & Poivre

Ferme Humminghill

Ferme Humminghill (Bolton Ouest, Montérégie, QC)

CODE : 8279

Quantité


Chaque bouteille requiert des tiges d’estragon français fraichement coupées, des grains de poivre et de piment de Jamaïque. L’estragon de La Ferme HummingHill est cultivé sans engrais chimiques ni pesticides.

Commentaires de l'équipe Maturin

Le mariage entre l’estragon et le poivre donne naissance à un vinaigre complexe et élégant. L’estragon apporte ses notes anisées et légèrement sucrées, tandis que le poivre libère une chaleur subtile en fin de bouche. Ce vinaigre est idéal pour rehausser les viandes blanches, les salades composées ou encore les légumes grillés. Son équilibre parfait en fait un incontournable de la cuisine fine, ajoutant caractère et finesse à vos plats. Une touche artisanale qui fait toute la différence.

Ingrédients

Vinaigre de vin blanc, vinaigre blanc, estragon, poivre noir, piment de Jamaîque. Contient des sulfites.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

Recettes

Ce vinaigre est idéal pour les crudités, les légumes poêlés et les sauces d’accompagnement pour viande ou poisson.

Conseils

À conserver dans le noir et au frais.

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