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Jarret / Osso Bucco (750g)
Boeuf Highland, 100% Élevé en Pâturage / Highland Beef, 100% Pasture Raised
Disponible
Quantité
Jarret / Osso Bucco , Beef Shank
Coupe 1 1/4 '' ( Minimum 750 g. /pkt ) 2 / pkt
Notre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins de temps de cuisson. Nous offrons différentes coupes de boeuf Highland, emballées sous vide et surgelées.
Congelé
Montérégie
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Faux-filet de 200g à 320g...
Coupe 1'' ( minimum 227g. )Ce boeuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de boeuf, emballées sous...
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Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 200g et 300g...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
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T-Bone de veau vendu a l'unité...
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