LE NORD RENCONTRE LE SUD DANS UN MARIAGE HARMONIEUX OÙ LE SIROP D'ÉRABLE QUÉBÉCOIS PRÊTE SA ROBE SUCRÉE À LA SAVEUR DU CHIPOTLE MEXICAIN. LÉGÈREMENT FUMÉ ET PARFAITEMENT ÉPICÉ, CE...

Sel aromatisé, composé au 3/4 de champignons pleurote avec un mélange d'arome d'inspiration Italienne déshydratés le tout moulu avec le sel. Le côté haut en saveurs du pleurote donne le caractère et le goût...

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Parfaite pour agrémenter un sandwich/ hot dog/hamburger. Accompagne très bien vos viandes, grillades ou autre mets.Ajouter dans une salade. À essayer sur un brie au four : un vrai délice...

Note sucrée et relevée. Idéal avec les côtes levées, le poulet rôtie, le tofu et le tempeh grillé au BBQ. Ajoutez en à vos sauce et mayonnaise. Dément en le...

Idéal pour le déjeuner ou la collation !Délicieuses collations à l'avoine aux bananes et au chocolat.100% naturelNutritive et soutenanteIngrédients simples de grande qualitéVéganeSans glutensans arachides, sans noix, sans produits laitiers,...

Assortiment de 6 morceaux• Forêt boréale (ganache au sapin ou à l'épinette)• Nougat au caramel à la propolis : Une nouveauté 2022, un nougat très simple aux incrustations de caramel à...

Pesto congelé à casser pour multiples utilisations....

Le miel crémeux à l'ail noir de nos amis Pomme et Cactus est un miel baraté avec la purée d'ail noir de Ail Du Moulin. ...

Vinaigrette balsamique à l'érable. Elle accompagnera vos salades toutes l'année....

Granola biologique préparé à la ferme à partir de nos récoltes....

Une sauce noire riche en saveurs et en goût. Développée à base de piments Habanero chocolat, d’épices, de bière noire et d’un soupçon de café, cette sauce aux arômes torréfiés...

À la demande générale et à la suite de demandes provenant de nombreux chefs réputés et innovateurs, nous vous présentons les graines de caméline : brutes, sans raffinement ni traitement. Ce...

Les graines de citrouille proviennent d’Autriche, elles sont crues et biologiques.  Nous les faisons tremper pendant 12 heures afin d’en activer les enzymes et de les rendre plus digestes.  Ce...

Sel de mer champignons sauvages et truffe noire....

Noix de noyer cendré assaisonnées, style BBQ.  Ajoute un peu de piquant à vos salade, pâtes, etc......

Ce vinaigre fruité et puissant en bouche est affiné 5 ans en barrique de bois. Il agrémentera vos  salades et marinades ainsi que des fonds de sauce de volaille, de boeuf et de viandes...

Sauce thaï délicieuse et très bel équilibre entre le sucré et le pimentéAbsolument essentiel avec les sautés de légumes et tout aussi parfait dans le riz pour un goût unique...

La barre de sauce à cuisiner Indienne est composée de 3 ingrédients naturels seulement : du beurre de cacao, des poudres de légumes bio et des épices bio. C'est le NOUVEAU...

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Une sauce verte d’inspiration mexicaine à base de piments Jalapeño et d’épices qui amène des notes fraîches de coriandre, de piments doux et de limes. Idéale pour accompagner les tacos,...

Avec ce pesto, relevez tous vos plats d'un soupçon d'ail. Tout simplement délicieux ! ...

Le SAFRANLe premier de nos produits.Des pistils émondés avec amour et délicatesse.D’un rouge soyeux écarlate, il dégage des arômes subtiles appréciés des palais fins....

Certifiée biologique, la gelée de lavande est produite au Québec à partir de la plante cultivée à la ferme Du Capitaine.La recette créée et la gelée cuisinée sur place, à Saint-Jean de l’île...