Canard du Village
Canard du Village est une entreprise familiale qui se spécialise dans l'élevage de Canard de Barbarie NON GAVÉ, depuis plus de 25 ans. Cette petite entreprise familiale est la 5e génération présente sur ces Terres. Nous sommes les seuls au Québec à produire ce genre de canard. Nous produisons le canard pour la qualité de sa chair et son goût savoureux! Il est possible de consommer du canard qui n'a pas été gavé et qui est délicieux! Nous sommes axés sur le respect du bien-être animal et nous nourrissons nos canards 100% végétal, sans antibiotiques et sans hormones de croissance. De plus, leur alimentation est enrichie de graine de lin, ce qui procure à la chair un goût de noisette et leur permet de devenir 2 fois + Oméga3 que le saumon! C'est donc une viande rouge qui est très bonne à consommer pour la santé! Nous sommes fiers d'offrir un canard raffiné à l'image de notre passion pour l'alimentation!
Nos produits
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Coordonnées
Spécialités
Ferme ancestrale et artisanale qui produit et transforme le Canard de Barbarie, nourrit aux grains naturels et enrichis d'OMÉGA-3.