Le vrai bon chou pommé en sol vivant! Aromatisé délicatement, il est le passe-partout parfait!. Voici un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme à Dunham. Nous cultivons nos...
Des oignons caramélisés durant une douzaine d'heures avec du vin rouge et des cerises griottes, voilà une recette originale qui accompagnera à merveille vos fromages, terrines et pâtés ainsi que...
Ces épices, qui doivent leur goût légèrement sucré au sucre de canne naturel, permettent de caraméliser les poissons tout en leur donnant une belle texture croustillante....
Cet assaisonnement 100% naturel pour maïs soufflé vous offre une consistance crémeuse, un bon gout de babeurre, d’aneth et de ciboulette qui saura plaire aux amateurs de saveur du genre...
Un délicieux pâté chinois revisité fait à partir de boeuf haché elevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées de notre ferme familiale. Purée de pomme de terre avec fromage en grain,...
Ce mélange de fines herbes et de sel est légèrement camphré et boisé. C’est un produit unique qui contient moins de sodium que le sel de table et ajoute encore...
Ce lait condensé à l'érable est l’ingrédient essentiel d’une cuisine réconfortante et typiquement canadienne.Vous pouvez l’utiliser comme aliment vedette dans les recettes de dessert traditionnelles – tartes, gâteaux, sucre à...
100% naturel est aussi délicieux qu’inusité !Fait à partir de pommes du Québec et de cannelle, cet assaisonnement saura surprendre par son gout sucré et délicat. ...
Barbacoa vient de l’Arawak, la langue des Taìno, un peuple des Caraïbes. Il réfère originellement à une cuisson lente de la viande sous un feu. Le mot a frayé son...
Originaire des Caraïbes, le Jerk se veut un vrai mélange d’influences et de saveurs, à l’image de tous les peuples qui ont foulé cette région: autochtone, français, anglais, hollandais, africain,...
Sauce BBQ d'inspiration corréenne. L'ail, le gingembre et le sésame sont à l'honneur dans cette sauce sucrée légérement piquante. ATTENTION : HAUTEMENT Addictif!...
Prendre plaisir à manger du couscous perlé, un aliment pratique et polyvalent. Le couscous perlé est grillé ce qui lui confère une saveur de noisette et une texture épaisse et...
Les drêches de brasserie qui composent ce biscuit sont un super aliment riche en minéraux et en protéines. Il est idéal pour les toutous actifs ou pour ceux qu’on veut...
Un déodorant naturel efficace qui ne tâche pas les vêtements!Sa texture crèmeuse hydrate la peau et permet le remplissagefacile de nos contenants à bille.Bouteille en verre de 30ml réutilisable pour...
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Un judicieux mélange pour accompagner nos rillettes, terrines, viandes et fromages. Osez en l'incorporant dans des recettes de hamburger, panini ou même effilochés de poulet....
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