Une composition originale d’épices, de piments Habanero chocolat et d’une touche de Bourbon! Une sauce fusion, entre le Moyen-Orient et les Amériques, qui va à merveille avec la cuisine de...

Nos salsas sont particulièrement riches avec maïs et fèves noires. Disponibles en trois niveaux d'intensité, elles sont goûteuses à souhait avec toute la fraîcheur de la coriandre et du jus...

Notre sauce Général Mimi est notre la meilleure sauce de type Général Tao que vous n'aurez jamais mangé. Nommé en l'honneur de la matriarche de notre entreprise, elle incarne tout...

Sauce portugaise avec un léger sucré de miel super pour le poulet....

Le tahini est fait à partir de graines de sésame décortiquées (blanches).Les graines de sésame proviennent habituellement de l'Inde, elles sont crues et biologiques.  Nous les faisons tremper pendant 12...

Le Confinoix est une tartinade aux noix de noyer noir qui se déguste avec les fromages, sur un croissant ou tout simplement à la petite cuillère... .C'est un produit unique...

Confectionné avec du sirop d’érable de nos érablières québécoises, le confit d’oignons à l’érable s’harmonise avec les volailles et le porc. Délicieux avec les rillettes de canard, de pintade ou...

Une sauce fruitée et généreuse faite à base d’ananas, de piments Aji lemon, de Scotch bonnet jaunes, de gingembre frais, de jus de lime et d’une herbe mystère. La Calypso...

Les noix de Grenoble  proviennent de la Moldavie, elles sont crues et biologiques.  Nous les faisons tremper pendant 12 heures afin d’en activer les enzymes et de les rendre plus...

Une sauce piquante toute en douceur et polyvalente. La fleur d’ail et les jalapeños ont été lacto-fermentés plusieurs mois selon les règles de l’art. La sauce parfaite pour les débutants...

Un vrai pot de bonheur entre les mains. Son élégance de saveur complémentera tous les fruits qu'on y ajoutera. On peut l'utiliser partout; en fondue, sur des rôties, à la...

Une sauce à base de canneberges du Québec, de Jalapeño rouges et d’épices boréales. Une sauce acidulée et légèrement sucrée, pour les amoureux de ce petit fruit. Idéale pour accompagner...

Le chef a choisi également de sortir la Salsa Roja pour la team rouge ! Elle accompagnera aussi bien vos tacos, que vos chips pour les apéros de dernière minute...

Petit péché Mignon ! Délicieux sur un fromage, brie, pain, yogourtConservation 6 mois tablette avant ouverture, réfrigéré après ouverture...

Un savant mélange entre la saveur et la fraîcheur des pommes du Québec, le piment Chipotle mexicain et notre sirop d’érable. Une sauce à la fois légèrement acidulée, sucrée et...

Pâte de piments de type sambal oelek préparée à partir d'un mélange de poivrons, piments thaïs et piments jalapenos verts. Ce condiment d'origine indonésienne est parfait pour ajouter un goût...

Sans vinaigre et sans sucre blanc, notre sauce miel et moutarde est fait à partir de notre miel d’exception et de grains de moutarde que nous avons sélectionnés et fait...

Sauce piquante Originale de Pica Pica...

Notre passerelle sauce piquante, poblano originale utilise notre poivre qui est doux connu pour son goût incroyable et sa saveur florale. A l'origine de l'état de Puebla au Mexique ce taux...