Notre crème d'ail noir est le nec plus ultra de l'ail noir. Une texture douce et crémeuse, facile à cuisiner. Produit artisanal. ...

L'ail noir est le résultat d’un processus de fermentation de simple bulbe d’ail blanc avec température et humidité contrôlée. L’ail devient charbon, caramélisé avec des saveurs de vinaigre balsamique, chocolat et...