Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Coupe 1.1/2" ( minimum de 345g ). 2 Tournedos /pkt Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de bœuf,...
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Jarret / Osso Buco, 550 g. ( Minimum 550 g. /pkt ) 2 /pktNotre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins...
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