Une sauce fruitée avec un arôme vif d’agrumes et de mangues, doublée par une infusion de houblons aromatiques. Une sauce piquante rafraîchissante avec une légère finale houblonnée et végétale. Parfaite...
Shiitake tranché déshydraté Amyco, un des secrets les mieux gardé des chefs cuisiniers, le Shiitake se distingue par toute une saveur. Le shiitake Amyco développe un arome puissant. À utiliser...
Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation de Mounirah Philibert et Jean-Claude Mena, de la région Sava, dans le nord de...
Le pourpier, aussi appelé claytone, est une vraie laitue d'hiver qui pousse dans nos serres nos chauffées. Ses feuilles sont charnues et croquantes avec un goût légèrement sucré. Vous pouvez la...
Largement produite au Québec et disponible à la fin et août et septembre la Sunrise est le résultat d’un savant croisement entre la McIntosh, la Délicieuse Jaune et… Cet heureux...
La poire beauté Flamande est originaire d'Europe et est la plus produite et populaire Québec, cette poire vous charmera par sa chair aromatique, juteuse et son goût sucré. Elle se conserve...
Quel plaisir de cuisiner avec un gingembre au goût frais et incomparable! Afin d'en conserver tous les arômes, congelez la partie non utilisée du rhyzome pour la râper plus tard...