Viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges et d’épices.
Ragout réinventé, du fameux chili con carne à notre recette familiale cuisinée au canard. À déguster avec de la crème sure, de la coriandre ciselée et des croustilles de tortillas ou accompagné d’un bon riz parfumé.
Commentaires de l'équipe Maturin
Ce chili au canard est une revisite haut de gamme du grand classique tex-mex. Préparé avec des haricots rouges, des légumes mijotés et de tendres morceaux de canard effiloché, il offre un mélange équilibré entre douceur et épices. Réconfortant, nourrissant et prêt à déguster, il est idéal pour un souper rapide mais raffiné. Un plat tout-en-un, sans compromis sur le goût, qui vous fera redécouvrir le chili sous un nouveau jour. 100 % local et cuisiné avec passion.
Ingrédients
Viande de canard, Fond de canard (eau, carcasses de canard, carottes, oignons, ail, poireaux, céleri, fines herbes, épices), Haricots rouges, Tomates en dés, Oignons, Poivrons rouges, Ail, Sel de Guérande, Épices, Cacao, Fines herbes.
Conservation
Frais (tablette)
Région
Capitale Nationale
Conseils
Servir chaud.
En conserve stérilisée, conservation 3 ans tablette avant ouverture.
Accompagnements recommandés : Tout comme le Chili Con Carne, on peut le déguster avec des croustilles de tortillas ou avec un riz parfumé, sans oublier crème sure et coriandre ciselée.
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Viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges et d’épices. Ragout réinventé, du fameux chili con carne à notre recette familiale cuisinée au canard. À déguster avec...