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Jambon fumée dans l'épaule
Disponible
Quantité
Porc, eau, extraits secs de glucose, sel, phosphate de sodium, sucre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, saveur naturelle et artificielle d'érable, épices.
Congelé
Lanaudière
Retirer la jambon de l'emballage de plastique mais conservez le filet de boucherie. Placez-le dans le four durant 3 à 4 heures avec un liquide de votre choix(eau, bière, bouillon). La touche personnelle de Jonathan : Une fois le jambon cuit, retirez le filet de boucherie, badigeonnez-le de sirop d’érable et mettez-le à « broil » 5 minutes.
Pain burger nature...
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Remplacez votre viande rouge dans un souci de saine alimentation! Pour de savoureux hamburger ou en pâté chinois, la saveur et le goût de cette viande maigre est à découvrir!...
Viande hachée de 450g à 480g...
Magret de canard entre 400g et 500g...
T-Bone de 350g à 490g...
Faux-filet de 200g à 320g...
Rib steak de 550g à 620g...
Rib steak de 400g à 550g...
Rôti de palette entre 580g et 670g...
Escalopes de veau de 100g à 150g...
Filet mignon de veau de 130g à 170g...
Smoked Meat de veau de 300g à 430g...
Smoked Meat de veau de 430g à 550g...
Pointe de surlonge de veau entre 140g et 250g...
Bavette entre 120g et 160g...
Bavette entre 160g et 210g...
Haut de surlonge de veau entre 140g et 220g...
Haut de surlonge de veau entre 220g et 300g...
Contre filet de veau entre 180g et 220g...
Poids entre 0.165kg et 0.280kgLe lapin est congelé et sous-vide....
Épaule entière entre 2.5 et 3 kg...
Gigot d'agneau entre 3 et 3.5 kg...
Carré d'agneau entier de 8-10 côtes entre 700g et 800g...
Demi lapin moyen, élevé de façon naturelle.Poids entre 0.500kg et 0.651kgLe lapin est congelé et sous-vide....
Poids entre 0.385kg et 0.460kgLe lapin est congelé et sous-vide....
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