L'ail noir est le résultat d’un processus de fermentation de simple bulbe d’ail blanc avec température et humidité contrôlée. L’ail devient charbon, caramélisé avec des saveurs de vinaigre balsamique, chocolat et...
Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...
Remplacez votre viande rouge dans un souci de saine alimentation! Pour de savoureux hamburger ou en pâté chinois, la saveur et le goût de cette viande maigre est à découvrir!...