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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon

Face De Bœuf

Face de Boeuf (Sherbrooke, Estrie, QC)

CODE : 10392

Quantité


Commentaires de l'équipe Maturin

Ce ragoût de boulettes et de pattes de cochon (900g) est un classique incontournable des tables québécoises du temps des Fêtes. Préparé dans les règles de l’art avec des pattes de porc longuement mijotées et des boulettes moelleuses aux épices douces, le tout nappé d’une sauce brune onctueuse et parfumée à la cannelle et au clou de girofle. Réconfortant à souhait, il se sert idéalement avec des pommes de terre bouillies ou une purée onctueuse. Ce format généreux convient parfaitement pour 2 à 3 portions copieuses et promet de raviver les souvenirs de grands repas familiaux.

Ingrédients

Porc, Bouillon (eau, carotte, cèleri, oignon), oignon, farine de blé, fécule de maïs, épices, sel, poivre.

Contient : Blé

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Conseils

Dégeler au réfrigérateur 24h, retirer de l'emballage et faire réchauffer dans un poêlon à feu doux jusqu’à température désirée.

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