Umami Épicerie vous offre une sélection de produits gastronomiques d'inspiration Japonaise végétaliens et savoureux fait avec des ingrédients de qualité.
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal. Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer son propre tofu, ses bouillons, son kombucha etc… Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane.
Vu la grande demande pour ses produits, l’entreprise a vu naître UMAMI, sa gamme de produits végétaliens pour les épiceries. Nos produits sont confectionnés de façon artisanale à Montréal avec des ingrédients de grande qualité et majoritairement biologiques.