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Les petits trésors - sans gluten

Montérégie

Les Petits Trésors offrent un fondant au chocolat sans gluten, sans lactose et sans arachides qui est simplement décadent !

Par son goût chocolaté, sa texture moelleuse et ses ingrédients de très grande qualité, nous offrons un produit unique à la cuisson simple et avec une grande durée de conservation.

Les fondants au chocolat se conservent jusqu’à 6 mois au congélateur et le mode de cuisson est très simple.

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Spécialités

Les Petits Trésors sont nés, car l’une des propriétaires, Laurence, est intolérante au lactose et elle avait beaucoup de difficulté à trouver des produits de pâtisserie qui lui convenait. Pour faire face à cette difficulté, Laurence et Sami, propriétaires de Les Petits Trésors ont commencé à fabriquer des produits sans lactose et les distribuer.

De 2014 à 2017, ils ont développé plusieurs recettes qu’ils ont fait découvrir dans les marchés publics et les épiceries de la région. En plus d’offrir des produits sans lactose, leurs produits sont également sans gluten (farine sans gluten), un autre type de pâtisserie difficile à trouver chez les commerçants. Entre 2018 et 2020, ils ont offert leur éventail de produits dans leur pâtisserie-boulangerie sans gluten à Granby.

Maintenant, ils font de la production à gros volumes de fondant au chocolat pour les épiceries et pour les autres distributeurs alimentaires pour offrir à tous des produits savoureux sans lactose, sans gluten et sans arachide.