Buffet d'agneau (2 pers.)
Ensemble repas
Disponible
Préparation par MaturinQuantité
Tout un festin pour célébrer ! Facile à préparer à l'aide de la fiche de préparation incluse, cet ensemble-repas vous réserve le menu suivant:
En entrée: baguettes grillées tartinées de truite arc-en-ciel fumée surmontées de pousses biologiques.
Repas principal: épaule d'agneau de Charlevoix assaisonné au sel Fou aux épices et savouré avec de la gelée de gadelle rouge biologique (les sucrés-salés, c’est pour vous !). Légumes accompagnateurs : carottes glacées au miel et haricots au beurre et amandes effilochées; salade de laitue et tomates cerises.
Dessert: onctueux pots-dessert noisette et chocolat!
En commandant cette boîte, vous encouragez 8 producteurs d’ici provenant de Montréal, de l'Estrie, de Brome-Missisquoi, de Charlevoix, de Lanaudière, de la Montérégie et de la Capitale-Nationale!
Fiche de préparation suggérée incluse dans la boîte.
1 demi-baguette française (2x150g) - Boulangerie St-Vincent / Traiteur et Compagnie
1 tartinade de truite arc-en-ciel fumée (125g) - Ferme Piscicole des BOBINES
1 paquet mesclun biologiques (150g) - Fraicheur urbaine
1 épaule d'agneau de Charlevoix raccourci (900g) - Le Véritable Agneau !
1 sel Fou assaisonné aux épices (120g) - Création Délicia
1 gelée de gadelle rouge biologique (125 ml) - Du Capitaine Ferme & Vinaigrerie
1 paquet de carottes glacées au miel (300g) - Boulangerie St-Vincent / Traiteur et Compagnie
1 paquets de haricots au beurre et amandes effilochées (300g) - Boulangerie St-Vincent / Traiteur et Compagnie
1 boîte de tomates cerises (300g) - Ferme des 3 Clefs
2 pots-dessert noisettes et chocolat (120g) - La Cuisine par Marie-Ève Langlois
Frais (tablette)
Montérégie