Chocolat noir 60% coco et  bleuet....

1.5 lbs de tomate1 laitueChoix du maraîcher...

Laissez-vous envoûter par la fougue de ce savon qui évoque l’ambiance énigmatique et chaleureuse du Moyen-Orient ! Ses couleurs de terres sablonneuses et ses subtils effluves d’eucalyptus rappellent l’odeur de l’encens...

Pate à l’œuf fourrée aux épinards, ricotta et Parmigiano Reggiano ( 2 portions ) ...

Pate à l’œuf fourrée aux champignons, ricotta et Parmigiano Reggiano (2 portions) ...

Pate à l’œuf fourrée au magret de canard, sauce tomate et Parmigiano Reggiano (2 portions) ...

Pate à l’œuf fourrée au homard, crabe et à la ricotta ( 2 portions ) ...

Rosebif de veau de grainPoids de 1,5 livre...

Le meilleur café de la Colombie, infusé lentement, allié au bon goût de la vanille, c’est le carburant qu’il te faut pour réaliser tes projets les plus fous et gravir...

Cretonnade de lapin...

La façon dont on produit nos betteraves, vous permettra d'en goûter toute la saveur et la tendreté lorsqu'elles accompagneront vos viandes et tourtières. ...

LIn brun biologique certifié Agroboréal....

Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...

Fèves à l’érable, style végétalien, préparées et mijotées au four lentement selon la tradition et ne comprenant que des ingrédients de première qualité et du vrai sirop d’érable du Québec....

Vinaigre de cidre vieilli auquel on ajoute du sirop d'érable pour un résultat aigre-goût, idéal sur les grillades et en salade....

La réduction de moût de pomme combinée à notre vinaigre de cidre Gingras XO résulte en un vinaigre de typebalsamique, doux et fruité, idéal pour déglacer ou en salade....

LIn doré biologique certifié Agroboréal....

 Magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal.À servir, comme son grand frère avec du pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes...

Trio de poivrons rouge, jaune et orange OU trio de la même couleur, choix du maraîcher....

 Viande de canard hachée, cuisinée dans une sauce tomate et petits légumes, carottes, oignons, champignons et céleri. Le tout mijoté dans notre fond de canard fait maison....

Chili doux, style végétarien, sans viande, sans cholestérol, cuit au four lentement et ne comprenant que des ingrédients de première qualité : haricots (rouges, blancs, pinto), tomates, poivrons, carottes, oignons...

Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...

Fèves au lard, préparées et cuites au four lentement selon une recette ancestrale et ne comprenant que des ingrédients de première qualité : cassonade, lard et épices pour une saveur...

Une terrine de haute qualité, pur canard. Cuisinée avec de magret et du foie gras de canard et un savoureux mélange entre poivre rose et Porto. À déguster avec des...