Savoureux avec le jambon du Rang 4...

On a choisi de mettre en avant les fromages d'ici. Un délicieux Brie de notre région accompagné d'une fondue de poireaux à la moutarde. Les papilles sont ravies !"Conservation au...

Mets composé d’une généreuse garniture de viande hachée d’émeu, cuite dans une pâte brisée, congelé et emballé sous vide.Retirer la barquette et terminer la cuisson au four, 15 à 20...

Déjà cuite, à Réchauffer...

On a choisi de mettre en avant les fromages d'ici. Un délicieux Brie de notre région accompagné d'une fondue de poireaux à la moutarde. Les papilles sont ravies !"Conservation au...

Superbe vinaigrette de texture consistante pour accompagner vos plats de viandes à fondue par exemple Délicieux dans les poke bowl ou avec vos sushis.  Vous en raffolerez!...

Tartinade faite de carottes fraîches, pelées, coupées en dés et mélangées pour une texture riche et crémeuse assaisonnées avec des épices...

Voici un repas amusant! Ces pains multigrains plats (4”  x  12”) généreusement garnis se découpent soit en bouchées de canapé ou en deux grandes portions pour en faire un plat...

Pâte à pizza, nappée d’une sauce tomate relevée, de salami d’émeu, de légumes grillés et de cheddar de Charlevoix, précuite et congelée sous vide....

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Voici un repas amusant! Ces pains multigrains plats (4”  x  12”) généreusement garnis se découpent soit en bouchées de canapé ou en deux grandes portions pour en faire un plat...

Voici un repas amusant! Ces pains multigrains plats (4”  x  12”) généreusement garnis se découpent soit en bouchées de canapé ou en deux grandes portions pour en faire un plat...

Un délicieux pâté chinois revisité fait à partir de boeuf haché elevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées de notre ferme familiale. Purée de pomme de terre avec fromage en grain,...

Mets composé d’une alternance de pâtes et de sauce à spaghetti à l’émeu, gratiné de deux fromages de Charlevoix, congelé et emballé sous vide.Retirer du sac et terminer la cuisson...

Chili fait à base de boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées, accompagné de riz basmati. ...

Boeuf bourguignon fait à partir de cube de boeuf de notre boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées, accompagner de purée de pomme de terre, et de carottes. ...

Bouilli de bœuf aux légumes servi sur une purée de pomme de terre.1 mets cuisiné de 350g...

Le Yassa est un plat sénégalais de poulet mariné gourmand et goûteux. Ce plat à cuisson lente à base d’oignons frits délicieusement assaisonné est agrémenté d’olives vertes dénoyautées, le tout...

Galette de boeuf haché de notre boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques, et d'hormones ajoutées, accompagné d'une sauce au cognac, haricot, et d'une purée de pomme de terre. ...

Lasagne à la viande gratiné. ...

Pâtes farcies d’une garniture d’émeu, sauce tomate relevée de basilic, gratiné aux 2 fromages, précuites, congelées et emballées sous vide.Retirer du sac et cuire de 20 à 30 minutes au...

Délicieux macaroni à base de boeuf haché élevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutée!...

C'est un succulent plat typique de l’Afrique de l’Ouest. Le riz au gras est un riz au jasmin avec de généreux cubes de bœuf cuit sur le feu et une...

Pâté chinois classique fait à partir de boeuf haché elevé sans l'usage d'antibiotiques et hormones ajoutées de notre ferme familiale! ...