Galette de boeuf haché de notre boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques, et d'hormones ajoutées, accompagné d'une sauce au cognac, haricot, et d'une purée de pomme de terre. ...
Boeuf bourguignon fait à partir de cube de boeuf de notre boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées, accompagner de purée de pomme de terre, et de carottes. ...
Un délicieux pâté chinois revisité fait à partir de boeuf haché elevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées de notre ferme familiale. Purée de pomme de terre avec fromage en grain,...
L'attiéké est un plat traditionnel ivoirien. C'est un couscous de manioc, servi avec un délicieux morceau de poulet braisé, accompagné d’une sauce faite à base de légumes et bananes plantains...
Le Yassa est un plat sénégalais de poulet mariné gourmand et goûteux. Ce plat à cuisson lente à base d’oignons frits délicieusement assaisonné est agrémenté d’olives vertes dénoyautées, le tout...
Mets composé d’une alternance de pâtes et de sauce à spaghetti à l’émeu, gratiné de deux fromages de Charlevoix, congelé et emballé sous vide.Retirer du sac et terminer la cuisson...
Pâtes farcies d’une garniture d’émeu, sauce tomate relevée de basilic, gratiné aux 2 fromages, précuites, congelées et emballées sous vide.Retirer du sac et cuire de 20 à 30 minutes au...
