Quel plaisir de cuisiner avec un gingembre au goût frais et incomparable! Afin d'en conserver tous les arômes, congelez la partie non utilisée du rhyzome pour la râper plus tard...
Notre sauce Général Mimi est notre la meilleure sauce de type Général Tao que vous n'aurez jamais mangé. Nommé en l'honneur de la matriarche de notre entreprise, elle incarne tout...
Un délicieux pâté chinois revisité fait à partir de boeuf haché elevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées de notre ferme familiale. Purée de pomme de terre avec fromage en grain,...
Boeuf bourguignon fait à partir de cube de boeuf de notre boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées, accompagner de purée de pomme de terre, et de carottes. ...
Galette de boeuf haché de notre boeuf élevé sans l'usage d'antibiotiques, et d'hormones ajoutées, accompagné d'une sauce au cognac, haricot, et d'une purée de pomme de terre. ...
Cette purée d’aubergine est polyvalente, elle est tout aussi délicieuse lorsqu’elle est utilisée comme trempette pour les crudités qu'avec des craquelins ou des pitas....
Soupe à l'oignon fait àpartir de bouillon boeuf maison, Il ne reste qu'à gratiner votre soupe!Parfait pour une portion en plat pricipale, ou 2 personnes en entrée. ...